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Blühender Bärlauch

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Blühender Bärlauch

Blühender Bärlauch



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Web 400 x 300 Pixel
Original 4608 x 3456 Pixel
entspricht 39.01 cm x 29.26 cm (300 dpi)
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Image-ID:
693306
Hinzugefügt am: 19.05.2014 13:57:33
Kategorie: Gewürze & Kräuter
Bildaufrufe: 1366
Downloads:
81
Dateigröße: 7.50 MB
Bildgröße: 4608 x 3456 Pixel

Nutzungsrecht 

Verwendung: Kommerzielle und redaktionelle Nutzung  
Bearbeitungsrecht: Erweitertes Bearbeitungsrecht  
Bildquellenangabe: Katharina Wieland Müller  / pixelio.de  

Userinfos

Bildbeschreibung

Beschreibung: Der Bärlauch ist eine altbekannte Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Die Pflanze ist zwar komplett essbar, genutzt werden aber vorwiegend die Blätter oft auch mit den Stängeln, frisch als Gewürz, für Dip-Saucen, Kräuterbutter und Pesto oder ganz allgemein als Gemüse in der Frühjahrsküche. Durch Milchsäuregärung erzeugter Bärlauch-Gimchi kann auch für viele Monate haltbar bleiben. Durch Hitzeeinwirkung werden die schwefelhaltigen Stoffe verändert, wodurch der Bärlauch viel von seinem charakteristischen Geschmack verliert. Daher wird Bärlauch meist roh und klein geschnitten unter Salate oder andere Speisen gemischt. Im Frühjahr kann Bärlauch auch den Schnittlauch oder das Zwiebelkraut ersetzen.
Schlüsselwörter: bärlauch, blatt, blätter, blume, blumen, blüte, blüten, frühling, gemüse, grün, knoblauch, kräuter, park, pflanze, pflanzen, schweiz, seleger moor, wald, kostenlose bilder

Bildbewertung 

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Leuchtkästen 

Privater:
Öffentlicher:
Kamerahersteller: NIKON
Kameramodell: COOLPIX P510
Bildausrichtung: -
Belichtungsdauer: 1/1000
Blende: 3.3
ISO Empfindlichkeit: 100
Belichtungskorrektur: 0
Belichtungsmodus: Automatische Belichtung
Blitz:
Brennweite: 6.2 mm (35 mm equivalent: 35.0 mm)
Farbraum: sRGB

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