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Home / Essen & Trinken / Gemüse / Romanesco

Romanesco

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Romanesco

Romanesco



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Web 400 x 300 Pixel
Original 2304 x 1728 Pixel
entspricht 19.51 cm x 14.63 cm (300 dpi)
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  • EXIF-Infos

Image-ID:
380327
Hinzugefügt am: 03.05.2009 10:55:36
Kategorie: Gemüse
Bildaufrufe: 1856
Downloads:
43
Dateigröße: 2.52 MB
Bildgröße: 2304 x 1728 Pixel

Nutzungsrecht 

Verwendung: Kommerzielle und redaktionelle Nutzung  
Bearbeitungsrecht: Eingeschränktes Bearbeitungsrecht  
Bildquellenangabe: tokamuwi  / pixelio.de  

Userinfos

Hinzugefügt von: tokamuwi
Alle Bilder von tokamuwi
Fotograf: tokamuwi

Bildbeschreibung

Beschreibung: Der Romanesco ist eine Kohlsorte, die vor ungefähr 400 Jahren in Italien aus dem Wilden Kohl gezüchtet wurde. Im Handel wird er als Blumenkohl-Art angeboten. \r\nDer Romanesco besitzt eine besonders feine Struktur und auch sein Geschmack ist intensiver und würziger als der seines weißen Kollegen. Der Romanesco hat nicht nur eine schmucke, zarte, hellgrüne Färbung, sondern ist zudem auch noch hübsch geformt. Aufgrund seiner Gestalt - der gesamte Kopf sowie die einzelnen Röschen laufen spitz zu wie bei einem Türmchen - nennt man ihn auch Minarett- oder Türmchenkohl. \r\nNeben seinem adretten Äußeren ist dem Romanesco auch noch zugute zu halten, dass sein Gehalt an Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen, sowie an Eiweiß ein wenig höher ist als bei seinem weißen Bruder Blumenkohl.
Schlüsselwörter: ballaststoff, blumenkohl, brokkoli, gemüse, gesund, grün, kohl, romanesco, vitamin, kostenlose bilder

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Bewertungen: 2 / Durchschnitt: 10

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Öffentlicher:

Ort der Aufnahme

Kamerahersteller: CASIO COMPUTER CO.,LTD
Kameramodell: EX-Z40
Bildausrichtung: Horizontal (normal)
Belichtungsdauer: 1/60
Blende: 4.3
ISO Empfindlichkeit: 50
Belichtungskorrektur: 0
Belichtungsmodus: Automatische Belichtung
Blitz:
Brennweite: 5.8 mm (35 mm equivalent: 35.0 mm)
Farbraum: sRGB

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